Nu börjar ostexperimenten…

ost

Jag har alltid velat göra egen ost. Jaaa, jag vet att det är ett hardcore hantverk som avskräcker alla, men allt som är omöjligt måste testas. Jag tyckte det verkade läskigt redan innan jag blev vegan, men att göra mjölkfri ost känns inte längre läskigt utan väldans inspirerande. Jag beställde från produkter från www.hjemmeriet.dk, allt från formar, vegetarisk löpe, mögel och massa annat. Återkommer när jag har fått tid att testa. Planerar definitivt att göra vegansk halloumi, fetaost och brieost. 🙂

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *