Oj, just ja…Midsommar också!

Herregu, glömde nästan bort att det är Midsommar imorgon. Jag och sambon brukar alltid vara hos hans släkt i Värmland, men idag ställer jobb till sig det för oss så vi kommer att spendera den hemma! Tjo! Det kommer att bli skönt att inte göra något speciellt, men därför kommer ni tyvärr inte heller få en uppsjö av midsommarrecept av mig. Här kommer dock några favoriter från förr.

I senaste numret av VEGO har vi en hel Midsommarbuffé som är grym och just nu har vi delat med oss av tre recept här. Jordgubbstårta med lemon curd, auberginesill med senap och inlagd tofusill. Yum!

misommar3

Förra året gjorde jag några av mina all time favourites – lökpajer med tångcaviar.

midsommar2-1

Och världens godaste jordgubbstarteletter. Så det så! :)

tarte

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *